Pizza de ensalada

Ingredients:

  • Sus hojas verdes favoritas para ensaladas (ej. Una lechuga, un racimo de “baby kale”, una bolsa de ensalada mixta), picada, si es necesario
  • 3 palitos de queso, rallado o picado
  • 3 ½ tazas de sus verduras favoritas, picadas (nuestra combinación favorita es: 1 taza de tomate, 1 taza de zanahorias, 1 taza de pimiento morrón, ½ taza de cebollines)
  • ¼ taza de albahaca fresca, en trozos o picada(opcional)
  • 12 – 15 oz de su proteína favorita (ej. Pollo enlatado, pavo, jamón, frijoles enlatados (opcional)
  • Su aderezo para ensalada o aderezo balsámico favorito* (vea la receta), al gusto

Directions:

  1. Lávese las manos con agua tibia y jabón. Lave muy bien las frutas y verduras. 
  2. En un tazón mediano, combine las hojas verdes de la ensalada con los palitos de queso preparado, las verduras y albahaca, si está usando. 
  3. Mezcle con su aderezo favorito para ensaladas o el aderezo balsámico presentado arriba.

Si está usando canned proteína, escurra y enjuague antes de agregarlas al platillo.

*Contiene miel. No se debe dar miel a los bebés menores de un año de edad

Nutrition Facts (Per Serving):

310 calorías, 15g de carbohidratos, 16g de proteína, 21g de grasa total, 6g de grasa saturada, 0g de grasa artificial, 45mg de colesterol, 3g de fibra, 11g de total de azúcar, 1030 mg de sodio, 203mg de calcio, 51mcg de ácido fólico y 1mg de hierro.

4-6 porciones

The Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) provides nutrition assistance to people with low income. It can help you buy nutritious foods for a better diet. To find out more, contact 1-800-352-8401. This institution is an equal opportunity provider and employer. This material was funded by USDA's Supplemental Nutrition Assistance Program - SNAP.

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Pizza de ensalada

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Pizza de ensalada
Almuerzo
Cena
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Ingredientes

  • Sus hojas verdes favoritas para ensaladas (ej. Una lechuga, un racimo de “baby kale”, una bolsa de ensalada mixta), picada, si es necesario
  • 3 palitos de queso, rallado o picado
  • 3 ½ tazas de sus verduras favoritas, picadas (nuestra combinación favorita es: 1 taza de tomate, 1 taza de zanahorias, 1 taza de pimiento morrón, ½ taza de cebollines)
  • ¼ taza de albahaca fresca, en trozos o picada(opcional)
  • 12 – 15 oz de su proteína favorita (ej. Pollo enlatado, pavo, jamón, frijoles enlatados (opcional)
  • Su aderezo para ensalada o aderezo balsámico favorito* (vea la receta), al gusto

Preparación

  1. Lávese las manos con agua tibia y jabón. Lave muy bien las frutas y verduras. 
  2. En un tazón mediano, combine las hojas verdes de la ensalada con los palitos de queso preparado, las verduras y albahaca, si está usando. 
  3. Mezcle con su aderezo favorito para ensaladas o el aderezo balsámico presentado arriba.

Si está usando canned proteína, escurra y enjuague antes de agregarlas al platillo.

*Contiene miel. No se debe dar miel a los bebés menores de un año de edad

Información de Nutrición (Por Porción)

310 calorías, 15g de carbohidratos, 16g de proteína, 21g de grasa total, 6g de grasa saturada, 0g de grasa artificial, 45mg de colesterol, 3g de fibra, 11g de total de azúcar, 1030 mg de sodio, 203mg de calcio, 51mcg de ácido fólico y 1mg de hierro.

4-6 porciones

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