Panecillos para empezar el día

Ingredients:

  • 1 panecillo inglés de harina integral,
  • cortado a la mitad
  • 2 tomates grandes en rodajas
  • 1 huevo duro, cortado en rodajas
  • 2 cucharaditas de queso mozzarella
  • parcialmente descremado, rallado ⅛ cucharadita de orégano seco
  • ⅛ cucharadita de albahaca seca o una
  • hoja de albahaca cortada en tiras

Directions:

  1. Lávese las manos con agua tibia y jabón.
  2. Calentar el horno a fuego alto.
  3. Tostar cada mitad del panecillo inglés en un tostador y colocar sobre una placa para hornear.
  4. Colocar una rodaja de tomate sobre cada mitad de panecillo inglés tostada.
  5. Colocar las rodajas de huevo sobre el tomate.
  6. Cubrir con queso, orégano y albahaca las rodajas de huevo.
  7. Cocinar en el horno hasta que se derrita el  queso.
  8. Servir caliente.

Nutrition Facts (Per Serving):

Calorías, 230; Carbohidratos, 30 g; Proteínas, 13 g; Grasas totales, 7 g; Grasas saturadas, 2.5 g; Grasa artificial, 0 g; Colesterol, 220 mg; Fibra, 5 g; Azúcares totales, 6 g; Sodio, 400 mg; Calcio, 264 mg; Ácido fólico, 37 mcg; Hierro, 3 mg; Calorías de grasas, 27%.

1 porción -

The Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) provides nutrition assistance to people with low income. It can help you buy nutritious foods for a better diet. To find out more, contact 1-800-352-8401. This institution is an equal opportunity provider and employer. This material was funded by USDA's Supplemental Nutrition Assistance Program - SNAP.

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Panecillos para empezar el día

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Panecillos para empezar el día
Desayuno
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Ingredientes

  • 1 panecillo inglés de harina integral,
  • cortado a la mitad
  • 2 tomates grandes en rodajas
  • 1 huevo duro, cortado en rodajas
  • 2 cucharaditas de queso mozzarella
  • parcialmente descremado, rallado ⅛ cucharadita de orégano seco
  • ⅛ cucharadita de albahaca seca o una
  • hoja de albahaca cortada en tiras

Preparación

  1. Lávese las manos con agua tibia y jabón.
  2. Calentar el horno a fuego alto.
  3. Tostar cada mitad del panecillo inglés en un tostador y colocar sobre una placa para hornear.
  4. Colocar una rodaja de tomate sobre cada mitad de panecillo inglés tostada.
  5. Colocar las rodajas de huevo sobre el tomate.
  6. Cubrir con queso, orégano y albahaca las rodajas de huevo.
  7. Cocinar en el horno hasta que se derrita el  queso.
  8. Servir caliente.

Información de Nutrición (Por Porción)

Calorías, 230; Carbohidratos, 30 g; Proteínas, 13 g; Grasas totales, 7 g; Grasas saturadas, 2.5 g; Grasa artificial, 0 g; Colesterol, 220 mg; Fibra, 5 g; Azúcares totales, 6 g; Sodio, 400 mg; Calcio, 264 mg; Ácido fólico, 37 mcg; Hierro, 3 mg; Calorías de grasas, 27%.

1 porción -

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